PRODUCTOS PARA USO INDUSTRIAL
UCO (Used Cooking Oil)
El aceite de cocina usado se recolecta después de su uso en la preparación de alimentos. Es un componente valioso en la producción de biodiésel y otros biocombustibles, además de servir como materia prima para la fabricación de jabones y otros productos.
| Descripción |
| Producto de origen vegetal constituido básicamente por glicéridos de ácidos grasos, principalmente triglicéridos, cuyas características físico-químicas han sido modificadas al ser sometidos a la cocción de los alimentos en el ambiente doméstico, industrial, comercial y de servicios. |
| Presentación |
| Transportado a granel en camiones cisterna, isotanques, flexitanques en contenedores o bodegas de buques cisterna. |
| Información general |
| Este producto puede contener antioxidantes, por lo que se recomienda almacenarlo en tanques de acero inoxidable o revestidos con resina epóxica. Los tanques deben estar limpios, libres de humedad y cerrados al exterior para evitar su oxidación. |
| Características sensoriales |
| Líquido viscoso, de color amarillo, olor característico a aceite vegetal. |