PRODUCTOS PARA CONSUMO HUMANO
Aceite de Girasol Refinado
El aceite de girasol refinado es un aceite vegetal claro y ligero, conocido por su sabor suave.
Es rico en vitamina E y se utiliza ampliamente en la cocina y la industria alimentaria.
| Especificaciones de calidad |
| – Volátiles totales %: Máximo 0.05 – Acidez, expresada como ácido oleico %: Máximo 0.07 – Color Lovibond: Máximo 1,5 rojo, 15 amarillo – Índice de peróxido mEqO2 /kg: Máximo 2 – Jabones, expresados como oleato de sodio ppm: Máximo 5 – Enturbiamiento en frio: Negativo a las 6 Hs – Sabor: Agradable – Olor: Suave |
| Agregados |
| Con agregado de antioxidante TBHQ, inertizante y agente quelante, en una cantidad tal que no supere los máximos establecidos por el Código Alimentario Argentino. |